{"id":7828,"date":"2016-12-07T08:53:34","date_gmt":"2016-12-07T08:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/?p=7828"},"modified":"2017-04-13T13:28:00","modified_gmt":"2017-04-13T13:28:00","slug":"braseros-linas-recette-succes-populaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/braseros-linas-recette-succes-populaire\/","title":{"rendered":"Les braseros de Linas : la recette d\u2019un succ\u00e8s populaire"},"content":{"rendered":"<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-7829\" src=\"https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-199x300.jpg\" alt=\"illustration des braseros de linas\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-199x300.jpg 199w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-680x1024.jpg 680w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-768x1156.jpg 768w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-600x903.jpg 600w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-1020x1536.jpg 1020w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-1360x2048.jpg 1360w, https:\/\/francois-pelletant.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/DSC_6032-scaled.jpg 1700w\" sizes=\"auto, (max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/>Les braseros de Linas &#8230;. un succ\u00e8s<\/h2>\n<p>Depuis lundi matin la mairie de Linas est assaillie d&#8217;appels de personnes qui demandent o\u00f9 se procurer les petits braseros, en fait des petits po\u00eales \u00e0 chaleur que la commune a install\u00e9 dans son march\u00e9 de Noel pour r\u00e9chauffer les visiteurs.<\/p>\n<p>Le march\u00e9 de Noel de Linas a pris le parti depuis plusieurs ann\u00e9es de ne pas vivre sur ses acquis et de \u00a0toujours pr\u00e9senter des nouveaut\u00e9s comme ces braseros qui, cette ann\u00e9e, au nombre d&#8217;une vingtaine, ont r\u00e9chauff\u00e9 l&#8217;ambiance du village de Noel.<\/p>\n<h3>Le secret d\u00e9voil\u00e9<\/h3>\n<p>Voici le secret de ces mini-po\u00eales ext\u00e9rieurs qui fonctionne au bois et que vous pouvez utiliser en hiver sur une terrasse pour se r\u00e9chauffer ou en \u00e9t\u00e9 comme barbecue. Et c&#8217;est donc lors de ma visite dominical au march\u00e9 de Limours que j\u2019ai vu pour la premi\u00e8re fois ces po\u00eales d&#8217;un nouveau genre. Le nom commercial est &#8220;barbecue mexicain&#8221;. Il en existe \u00a0en terre et en fonte. De retour \u00e0 la mairie de Linas, j\u2019 ai alors demand\u00e9 \u00e0 mon \u00e9quipe de trouver des mod\u00e8les qui permettent de chauffer le march\u00e9 de Noel tout en assurant la s\u00e9curit\u00e9 des enfants et des animaux domestiques avec un foyer ferm\u00e9 et en \u00e9vacuant les fum\u00e9es \u00e0 2m50 du sol pour ne pas enfumer le public.<\/p>\n<h3>Made in Linas<\/h3>\n<p>Des mod\u00e8les en fonte ont \u00e9t\u00e9 alors trouv\u00e9 sur Internet et adapt\u00e9 \u00e0 la demande\u00a0; les services techniques de la ville ont adapt\u00e9 un conduit de chemin\u00e9e pour atteindre la bonne hauteur. Puisque la commune dispose de stocks de bois depuis qu&#8217;elle a \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9 d&#8217;arr\u00eater de le vendre \u00e0 la population, l&#8217;affaire a \u00e9t\u00e9 r\u00e9gl\u00e9e en trois jours. Et voil\u00e0 le r\u00e9sultat \u00ab\u00a0made in Linas\u00a0\u00bb qui a permis de proposer une ambiance chaleureuse et conviviale loin des march\u00e9s commerciaux semi industriels qui n&#8217;ont pour autre objectif que de ran\u00e7onner les visiteurs en leur vendant toutes sortes de gadgets chinois.<\/p>\n<p>Pour se procurer ce que depuis dimanche certains ont d\u00e9nomm\u00e9 &#8220;le brasero de Linas&#8221;, plus besoin d&#8217;appeler la Mairie de Linas, regardez sur internet &#8220;barbecue mexicain&#8221; ou rendez-vous au march\u00e9 de Limours tous les dimanches matins, vous m\u2019y croiserez peut \u00eatre\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les braseros de Linas &#8230;. un succ\u00e8s Depuis lundi matin la mairie de Linas est assaillie d&#8217;appels de personnes qui demandent o\u00f9 se procurer les petits braseros, en fait des petits po\u00eales \u00e0 chaleur que la commune a install\u00e9 dans son march\u00e9 de Noel pour r\u00e9chauffer les visiteurs. 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