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Alors qu’une première AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) a été créée en 2010 par les Paniers de Longpont (www.lespaniersdelongpont.org), cette association récidive et remet sur pied une autre structure de vente directe producteur-consommateur. Cette fois-ci, c’est le maraîcher Erwan Humbert qui est dans la boucle. Concrètement, ce fermier, situé du côté des Prés-Neufs à Longpont-sur-Orge distribuera dès octobre 2012 une partie de sa récolte, vendue à l’avance, à environ 80 familles membres de cette AMAP. Ces paniers hebdomadaires de légumes frais sont le symbole d’un soutien concret à notre agriculture, dans un esprit de développement durable.
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